- 4 adet levrek fileto
- 1 kavanoz Penguen Közlenmiş Biber
- Yarım demet roka
- Kaya tuzu
- Zeytinyağı
- Karabiber
- Balıkları tuz, karabiber ve zeytinyağı ile harmanlayın.
- Diğer yanda Penguen Közlenmiş Biberleri süzün ve ince ince kıyın.
- Servis tabaklarına roka yapraklarını yerleştirin.
- Üzerine hazırladığınız Penguen Közlenmiş Biberleri ilave edin.
- Balıkları döküm bir tavada ya da ızgarada her bir tarafını 4 dakika yahut da fırında 180 derece sıcaklıkta 15 dakika pişirin.
- Hazır olan balıkları servis tabaklarına yerleştirin.
- Dilerseniz limon dilimleri ile servis edin.