Mantarlı Hamburger

Sandviçler 3611 1

20 Dakika

4 Kişilik

Etiketler

  • 1 kavanoz Penguen Mantar
  • 3 yemek kaşığı Penguen Ajvar
  • 400gr iri çekim kıyma
  • 1 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 4 adet chedar peyniri
  • 4 adet hamburger ekmeği
  • Kaya tuzu
  • Karabiber

  • Hamburger kıymasını tuz ve karabiberle iyice yoğurun ve 4 eşit köfte hazırlayın.
  • Köfteleri döküm tavada yada tost makinasında kızartmaya başlayın.
  • Köfteler pişerken mantarları ince ince kıyın ve bir tavada tereyağı ile kavurmaya başlayın.
  • Bir kaç dakika sonra Penguen Ajvar ve suyu ekleyin.
  • Topaklanmaması için karıştırrarak pişirin.
  • Kıvam alınca altını kapatın.
  • Köfteler pişmeye yakın üzerlerine peyniri ekleyip erimesini sağlayın.
  • Hamburger ekmeklerini de biraz kızarttıktan sonra alta mantar sosunu üzerine köfteyi ekleyip servis edin.

Lütenitsalı Hamburger

Lütenitsalı Tava Tost

Kornişonlu Ajvarlı Sandviç

Reçelli Muhallebili Kadayıf

Floki