-
-
Et Yemekleri
-
Lütenitsalı Izgara Tavuk Şiş
6374
- Penguen Lütenitsa
- 4 adet tavuk but eti (şiş için doğranmış)
- Bir adet limon
- 4 diş sarımsak (ezilmiş)
- Karabiber
- Tuz
- Zeytinyağı
- Taze soğan
- Yarım su bardağı tavuk suyu
- Köri
- Tavuk etini zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber, sarımsak ile karıştırıp en az 1 saat buzdolabında marine edin.
- Tavuk etlerini şişlere geçirip ızgarada pişirin, servis tabağına alın.
- Üzerine sıcak tavuk suyu ile çırptığınız Penguen Lütenitsa sosu gezdirip taze soğan ve köri serpin ve bekletmeden servis yapın.
