Köfteli Bezelye Püresi

Köfteler 4408 0

35 Dakika

4 Kişilik

Etiketler

Bezelye püresi için:

  • 1 kavanoz Penguen Bezelye
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • Bir tutam maydanoz
  • 2 diş sarımsak

Köftesi için:

  • 1 tatlı kaşığı Penguen Domates Salçası
  • 300 gr kıyma
  • Yarım adet kuru soğan rendesi
  • 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
  • Yarım çay kaşığı kimyon
  • Kaya tuzu
  • Karabiber
  • 1 yemek kaşığı tereyağ

Kızartma için:

  • 4 adet patates

  • Köftelik tüm malzemeyi güzelce yoğurun ve misket şeklinde köfte haline getirin.
  • Hazır olan köfteyi tereyağında kısık ateşte kavurmaya başlayın.
  • Diğer yanda Penguen Bezelyeyi süzüp sarımsak, maydanoz ve tuz ekleyip rondodan geçirin.
  • Patatesleri küp küp doğrayıp kızartmaya başlayın.
  • Patates kızarırken bezelye püresini de bir tavada tereyağı ile ısıtın.
  • Isınan püreyi servis tabağının altına koyup üzerine kızaran patetesler ekleyin.
  • Son olarakta kızaran köfteleri ekleyip servis edin. 

Garnitürlü Kasap Köfte

Lütenitsalı Fırında Patates

Floki