Lütenitsalı Fırında Patates

Ara Sıcaklar 12984 0

50 Dakika

6 Kişilik

Etiketler

  • Penguen Lütenitsa
  • 6 adet patates (halka olarak kesilmiş)
  • 2 yemek kaşığı krema
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2-3 dal taze biberiye (kıyılmış)
  • Tuz, karabiber
  • 6 adet yumurta
  • Bir su bardağı yoğurt, tuz

  • Patatesleri krema, tuz, karabiber ve zeytinyağı ile karıştırıp fırın kabına aktarın. 
  • 200°C’de 20 dk fırınlayın.
  • Diğer tarafta yumurtaları çırpın içine zeytinyağı, yoğurt, tuz ve biberiye koyup çırpın. 
  • Yumurtalı karışımı patateslerin üzerinde gezdirip üzerine gelişi güzel Penguen Lütenitsa sosu serpin tekrar fırına verin, yumurta pişene kadar yaklaşık 20 dk daha pişirin. 
  • Sıcak olarak servis edin.
 

Pincurlu Hellim Izgara

Pincurlu Patates Kızartması

Lütenitsalı Izgara Tavuk Şiş

Floki