-
-
Zeytinyağlılar
-
Kuşkonmazlı Enginar
- 1 kavanoz Penguen Enginar
- 1 kavanoz Penguen Garnitür
- 1 demet taze kuşkonmaz
- 1 dilim limon
- 1 limonun suyu
- ½ çay bardağı zeytinyağı
- Kaya tuzu
- Penguen Enginar konservesini süzün ve geniş bir tencereye koyun.
- Üzerine kuşkonmazları, bol su ve limon dilimini koyup 10 dakika haşlayın.
- Süzdükten sonra soğumasını bekleyin.
- Servis tabağının altına kuşkonmazları dizip üzerine enginarları koyun.
- Süzdüğünüz Penguen Garnitürü de enginarların ortasına ekleyin.
- Limon suyu, kaya tuzu ve zeytinyağını güzelce çırpıp salatanıza ekleyip servis edin.