• 1 kase Penguen Pancar Turşusu
  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 demet maydanoz
  • 1 demet yeşil soğan
  • Yarım demet kuru nane
  • 2 yemek kaşığı kuru nane
  • 2 domates
  • 4 limonun suyu
  • Bir çay bardağı zeytinyağı
  • Kaya tuzu

  • İnce bulguru bir karıştırma kabına alın.
  • Tuzunu ve kuru naneyi ilave edin.
  • Üzerine sıcak suyuyu ekleyip beklemeye bırakın.
  • Penguen Pancar Turşusunu ince ince ince dilimleyin.
  • Maydonoz, yeşil soğan ve kuru naneyi incecik kıyın.
  • Domatesleri küçük küpler halinde doğrayın.
  • Ince bulgur suyu tamamen çekince limon suyunu, zeytinyağını, doğradığımız yeşillikleri, domatesi ve Penguen Pancar Turşusunu ilave edin.
  • Bir kaşık yardımıyla bir kaç dakika harmanlayıp servis edin.

Ajvarlı Karides Cızlama

Ajvarlı Karides Cızlama

Salata ve Mezeler 9002
Bahar Cacığı

Bahar Cacığı

Salata ve Mezeler 7636
Kornişonlu Kısır

Kornişonlu Kısır

Salata ve Mezeler 6584

Mantarlı Enginar Böreği

4030
Floki