Ali Nazik Kebabı

Kebap-Pide-Pizza 11276 31

20 Dakika

4 Kişilik

Etiketler

  • 1 adet Penguen Közlenmiş Patlıcan
  • 1 kase süzme yogurt
  • 1 diş sarmısak
  • 250 gr. kıyma
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım çay kaşığı çekme karabiber
  • Yarım çay kaşığı pul biber
  • Yeterince kaya tuzu

  • Yeşil ve kırmızı biberi incecik kıyın.
  • Tereyağında biberleri ve kıymayı kavurmaya başlayın.
  • Kıyma kavrulurken diger tavada Penguen Közlenmiş Patlıcanı hafifçe ısıtın.
  • Sarımsağı dövün ve süzme yoğurtla karıştırın.
  • Hazırladığımız yoğurdu patlıcanla karıştırıp servis tabağının altına yayın.
  • 12 dakika kavrulan kıymaya pul biber ve karabiber ilave edin.
  • Altını kapatıp hazırladığımız közlenmiş patlıcanlı yoğurun üzerine serin.
  • Maydanozu kıyıp alinaziğin üzerine serperek servis edin.

Patlıcanlı Köy Pizzası

Patatesli Taze Fasulye Güveci

Penguen Dürüm

Peynir Dolgulu Közlenmiş Biber

Floki