-
-
Hamur İşleri ve Makarnalar
-
Garnitürlü Tavuk Soteli Kuskus
- 1 kavanoz Penguen Garnitür
- 1 yemek kaşığı Penguen Domates Salçası
- 1 paket kuskus
- 4 adet kemiksiz tavuk incik
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet mor soğan
- Kaya tuzu
- Karabiber
- Kuskusu bol tuzlu suda 9 dakika haşlayın.
- Kuskus haşlanırken tavukları küp küp doğrayıp derin bir tavada tereyağı ile kavurmaya başlayın.
- Tavuklara yarım ay şeklinde doğradığınız mor soğanı ekleyin.
- Tavuklar ve soğanlar 3 dakika beraber kavrulunca salçasını kayatuzunu ve karabiber ekleyin.
- Üzerine 2 kepçe haşlanan kuskusun suyundan koyup kısık ateşte pişmeye bırakın.
- Kuskuslar haşlanınca süzüp tavuk soteye ekleyin.
- Varsa suyu çekene kadar bir kaç dakika daha pişirip servis edin.