• 1 kase Penguen Pancar Turşusu
  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 demet maydanoz
  • 1 demet yeşil soğan
  • Yarım demet kuru nane
  • 2 yemek kaşığı kuru nane
  • 2 domates
  • 4 limonun suyu
  • Bir çay bardağı zeytinyağı
  • Kaya tuzu

  • İnce bulguru bir karıştırma kabına alın.
  • Tuzunu ve kuru naneyi ilave edin.
  • Üzerine sıcak suyuyu ekleyip beklemeye bırakın.
  • Penguen Pancar Turşusunu ince ince ince dilimleyin.
  • Maydonoz, yeşil soğan ve kuru naneyi incecik kıyın.
  • Domatesleri küçük küpler halinde doğrayın.
  • Ince bulgur suyu tamamen çekince limon suyunu, zeytinyağını, doğradığımız yeşillikleri, domatesi ve Penguen Pancar Turşusunu ilave edin.
  • Bir kaşık yardımıyla bir kaç dakika harmanlayıp servis edin.

Rus Salatası

Rus Salatası

Salata ve Mezeler 8371
Biberli Mantar Salatası

Biberli Mantar Salatası

Salata ve Mezeler 3491
Enginarlı Salata

Enginarlı Salata

Salata ve Mezeler 3773

Yoğurtlu Mısır Çorbası

7202
Floki