Garnitürlü Milföy Böreği

Börekler 13818 2

50 Dakika

6 Kişilik

Etiketler

  • 1 adet Penguen Garnitür
  • 3 adet milföy hamuru
  • 250 gr kıyma
  • Yarım adet kuru soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • 2 yumurta
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • Kaya tuzu
  • Karabiber

  • Penguen Garnitürleri süzün.
  • Soğanı yemeklik doğrayın.
  • Maydanozu incecik kıyın.
  • Soğanı bir yemek kaşığı tereyağında bir tavada kavurmaya başlayın.
  • Üzerine kıymayı, tuzu ve karabiberi ilave edin.
  • Beraberce 5 dakika kavurup altını kapatın.
  • Hazır olan kıymaya Penguen Garnitürleri, maydanozu ve iki adet yumurtayı ilave edip karıştırın.
  • Diğer tarafta 3 adet milföy hamurunu üst üste koyun.
  • Merdane yardımı ile üzerine un serperek açmaya başlayın.
  • Milföyleri 40 cm ye 25 cm şeklinde açın.
  • Hazır olan milföyün ucuna uzunlamasına Penguen Garnitürlü harcı bolca koyun ve yuvarlayarak kapatın.
  • Kalan tereyağı ile tepsiyi yağlayın ve böreği içine yerleştirin.
  • 200 derece fırında 25 dakika pişirip servis edin.

Lütenitsalı Izgara Tavuk Şiş

Floki